本報(bào)15日訊（記者王陽陽）15日，哈爾濱市第三中學(xué)（南崗校區(qū)）實(shí)驗(yàn)室里，5組學(xué)生正手持檢測(cè)卡專注觀察蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)結(jié)果。這是由省市場(chǎng)監(jiān)管局、哈爾濱市市場(chǎng)監(jiān)管局、哈爾濱市教育局聯(lián)合主辦，哈爾濱市第三中學(xué)與深圳易瑞生物技術(shù)股份有限公司協(xié)辦的“科技賦能，守護(hù)食安—‘快檢技術(shù)’護(hù)校園”活動(dòng)核心場(chǎng)景。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，“你點(diǎn)我檢”環(huán)節(jié)互動(dòng)感十足。學(xué)生代表從食堂新鮮蔬菜中隨機(jī)選樣，易瑞生物實(shí)驗(yàn)室主任姜平帶領(lǐng)技術(shù)團(tuán)隊(duì)圍繞“校園食品安全”開展科普，重點(diǎn)講解快檢技術(shù)在校園蔬菜檢測(cè)中的應(yīng)用價(jià)值。實(shí)操中，學(xué)生們?cè)诩夹g(shù)人員指導(dǎo)下，遵循“取樣—萃取—滴加—判讀”流程完成檢測(cè)。此外，現(xiàn)場(chǎng)亮相的快檢車具備“現(xiàn)場(chǎng)取樣、即時(shí)檢測(cè)”功能，未來將配合監(jiān)管部門為校園提供常態(tài)化快檢服務(wù)。
哈爾濱市市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全協(xié)調(diào)處相關(guān)人員介紹，近年來，個(gè)別食品安全事件暴露管控短板，快檢技術(shù)可從源頭、加工環(huán)節(jié)及時(shí)發(fā)現(xiàn)農(nóng)殘、獸殘、微生物污染等問題，彌補(bǔ)傳統(tǒng)檢測(cè)周期長的不足；“學(xué)生點(diǎn)樣、現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)、結(jié)果公示”的形式，既落實(shí)《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》及“全覆蓋”檢測(cè)要求，也強(qiáng)化各方信心，推動(dòng)“監(jiān)管+體驗(yàn)+監(jiān)督”多元共治。